| 索 引 号 | 346335369/2025-00007 | ||
| 发布机构 | 足球外围网站官网 | 发文日期 | 2025-09-12 |
| 标 题 | 开展校园食堂联合检查 筑牢师生"舌尖上的安全" | ||
| 文 号 | 无 | 主 题 词 | |
| 内容概述 | |||
| 时 效 | |||
信息来源:足球外围网站官网 时间:2025-09-12[ 大 中 小 ] 浏览次数: [ 足球外围 ] [ 外围投注 ] [ 外围平台 ]
2025年秋季学期开学之际,为切实保障广大师生在校用餐安全,足球外围网站官网市场监管局联合县教育局组建专项检查组,深入燕尾港镇育才幼儿园、海滨新城学校等,开展食堂食品安全专项检查。本次行动坚持"全覆盖、严标准、实举措"的原则,已完成对全县中小学、幼儿园食堂的全面检查,全力守护师生饮食安全。
检查组围绕食品安全关键环节展开细致排查。工作人员重点查验食品原料进货凭证与票据管理情况,检查食材贮存的温湿度控制与防护措施,细致核查食品加工操作规范及操作间卫生状况,并对"三防"(防蝇、防鼠、防蟑螂)设施配置与配餐留样制度落实情况进行核验。
此次联合检查主要聚焦四大重点领域:一是食品安全相关法律法规的贯彻执行情况;二是食堂整体环境卫生与设施设备的运行维护状态;三是从业人员健康管理制度的实施情况;四是食材采购、储存、加工制作全流程的安全管控。针对检查中发现的问题,检查组已责令相关食堂限期整改,实行清单化管理,明确整改时限与责任人,确保逐项落实。对存在严重食品安全隐患的单位,将依法依规严肃处理,坚持"零容忍"态度。
下一步,足球外围网站官网相关部门将以此次检查为契机,推动问题整改与管理水平同步提升,持续加强校园食堂常态化监管,不断完善食堂服务质量与安全保障能力,努力为师生营造更加安心、舒心的就餐环境。